ニューヨークのミシュラン星レストラン一覧

はじめに
ミシュランガイドは、フランスのミシュラン社により出版されるレストランの格付けガイドです。3つ星が最高ランクで、2つ星、1つ星と特に良いレストランに星が付けられます。ミシュランの星が付いたレストランは、料理はもちろん、店の雰囲気やサービスの質も良く、どちらも予約困難な人気店です。

2024年ニューヨーク ミシュラン星レストラン一覧

ニューヨークのミシュラン3つ星

レストラン名	カテゴリー
Chef’s table at Brooklyn Fare / シェフズテーブル・アット・ブルックリンフェア	アメリカン
Eleven Madison Park / イレブン・マディソン・パーク	フレンチ
Le Bernardin / ル・バーナディン	フレンチ
Masa / マサ	日本料理
Per Se / パー・セ	アメリカン

ニューヨークのミシュラン2つ星

レストラン名	カテゴリー
Aquavit / アクアヴィット	アメリカン
Aska / アスカ	ノルディック
Atera / アテラ	アメリカン
Atomix / アトミックス	韓国料理
Blanca / ブランカ	アメリカン
Blue Hill at Stone Barns / ブルー・ヒル・アット・ストーンバーンズ	アメリカン
Daniel / ダニエル	フレンチ
Gabriel Kreuther / ガブリエル・クルーサー	フレンチ
Ichimra at Uchu / イチムラ・アット・ウチュー	日本食
Jean Georges / ジャン・ジョルジュ	フレンチ
Jungsik / ジュンシク	韓国料理
Ko / コー	アメリカン
L’Atelier de Joel Robuchon / ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション	イタリアン
odo / オド	日本料理
Sushi Noz / スシ・ノズ	日本料理
The Modern/ ザ・モダン	アメリカン

ニューヨークのミシュラン1つ星

レストラン名	カテゴリー
Agern / エイガーン	スカンジナビアン
Ai Fiori / アイ・フィオーリ	イタリアン
Aldea / アルデア	ポルトガル
Batard / バタール	アメリカン
Benno / ベンノ	イタリアン
Blue Hill / ブルー・ヒル	アメリカン
bom / ボム	韓国料理
Bouley at Home / ブーレイ・アットホーム	フレンチ
Carbone / カーボーン	イタリアン
Casa Enrique / カーサ・エンリケ	メキシカン
Casa Mono / カーサ・モーノ	スパニッシュ
Caviar Russe / キャヴィア・ルッセ	ロシアン
Claro / クラロ	メキシカン
The Clocktower / ザ・クロック・タワー	アメリカン
Contra / コントラ	アメリカン
Cote / コテ	コリアン
Crown Shy / クラウン シャイ	アメリカン
Del Posto / デル・ポスト	イタリアン
Essential by Christophe / エッセンシャル・バイ・クリストフ	フレンチ
Estela / エステラ	アメリカン
The Finch / ザ・フィンチ	アメリカン
The Four Horsemen / ザ・フォー・ホースメン	アメリカン
Gotham Bar & Grill / ゴサム・バー＆グリル	アメリカン
Gramercy Tavern / グラマシー・タバーン	アメリカン
Hirohisa / ヒロヒサ	日本料理
Jeju Noodle Bar / ジェジュ・ヌードル・バー	日本料理
Jewel Bako / ジュエル・バコ	日本料理
Joji / ジョージ	日本料理
Kajitsu / カジツ	日本料理
Kanoyama / 鹿の山	日本料理
Kosaka / コーサカ	日本料理
L’Appart / ラパート	フレンチ
Le Coucou / ル・クク	フレンチ
Le Jardinier / ル・ジャルディニエ	フレンチ
Marea / マレア	イタリアン
Meadowsweet / メドースウィート	アメリカン
Meju / メジュ	韓国料理
The Musket Room / ザ・マスケット・ルーム	オーストラリアン
Nix / ニックス	アメリカン
Noda / ノダ	日本料理
The Nomad / ザ・ノーマッド	アメリカン
Okuda / オクダ	日本料理
Oxalis / オキザリス	アメリカン
Oxomoco / オクソモコ	メキシカン
Peter Luger / ピーター・ルーガー	ステーキ
The River Cafe / ザ・リヴァー・カフェ	アメリカン
Satsuki / サツキ	日本料理
Shmone / シュモネ	イスラエル
Sushi Amane / スシ・アマネ	日本料理
Sushi Ginza Onodera / スシ・銀座おのでら	日本料理
Sushi Ichimura / スシ・イチムラ	日本料理
Sushi Inoue / スシ・イノウエ	日本料理
Sushi Nakazawa / スシ・ナカザワ	日本料理
Sushi Yasuda / スシ・ヤスダ	日本料理
Torrisi / トリッシ	イタリアン
Tempura Matsui / 天ぷら松井	日本料理
Tuome / トゥーミ	懐石
Restaurant Ukiyo / レストラン・ウキヨ	フレンチ
Uncle Boons / アンクル・ブーンズ	タイ料理
Wallse / ワルス	オーストリアン
Restaurant Yuu / レストラン・ユー	フレンチ
ZZ’s Clam Bar / ジージーズ・クラム・バー	シーフード

※ ローマ字順

ミシュラン星・レストラン│よくある質問

• ニューヨークのミシュラン星レストランは、予約は必要ですか？

  はい。ほとんどのミシュランガイドのお店レストランは、予約が必須となります。中には予約開始と同時に満席になってしまうレストランもありますので、なるべく早くお申し込み下さい。弊社にご依頼頂ければ、ニューヨーク時間の予約開始に合わせて予約の代行をさせて頂きます。ニューヨークのミシュラン星レストランの予約をする。

• ニューヨークのミシュラン星レストランに行く際、ドレスコードはありますか？

  はい。ドレスコードのある高級なレストランでは、男性は襟付きシャツとジャケット、女性はドレスアップが必要となります。Tシャツ、半ズボン、スポーツ服、ビーチサンダルなどのラフな服装は適切とされていません。ニューヨークのミシュラン星レストランを表示。

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