ベンジャミン・ステーキの評価と予約

現在、ニューヨークでは40丁目と41丁目に2店舗を展開しています。41丁目の方が本店で、リッチなニューヨーカーでワイワイガヤガヤと賑わうお店です。40丁目のプライムは新しい店舗で、よりフォーマルな雰囲気でシャキッとしています。どちらのお店もステーキの質は同じですが、雰囲気で選ばれるとよろしいかと思います。お友達と賑やかにディナーを楽しまれたいようでしたらベンジャミンの本店を、エレガントなデートや、ビジネスシーンでのご利用でしたらプライムの方がお勧めです。ドレスコードにも気をつけられて下さい。また、プライムの方が若干予約を入れるのが難しいです。

ニューヨークのステーキハウスのほとんどがイタリア系移民のファミリービジネスでやっています。オーナーのベンジャミン氏もイタリアン。自身がピータールーガーから独立してお店をオープンいたしました。お肉もピータールーガーと同様ポーターハウスが定番です。ピータールーガーほど焦がしていませんのでより洗練された感じがします。

ステーキハウスではフレンチのように形式張ったサービスは期待できませんが、こちらベンジャミンはステーキハウスの中でもまだサービスの質は高い方です。特にプライムの方はさらにサービスが洗練されています。また、ベンジャミン本店には20名ほどの個室が、ベンジャミン・プライムには5～20名ほどまでの個室が数室ございます。グループでのご利用や個室の予約には事前支払いなど予約手続きが必要です。弊社でご予約の代行を受け付けておりますのでお気軽にお問合せ下さい。